连江：焰火晚会期间监督标准餐5000份-yb体育app官网

消费报讯为庆祝新中国成立70周年，营造喜庆浓厚氛围，国庆前夜，福建省2019年国庆焰火晚会在福州市举办。连江县市场监管局专门指派执法人员组成督促指导组赴餐饮服务接待单位聚春园协助开展餐饮保障工作。

该局对接待单位餐饮服务单位的食品安全进行监督评估，对晚会期间餐饮服务接待单位进行全面监督检查。同时，与接待单位签订《重大活动接待单位食品安全承诺书》，落实晚会餐饮服务食品安全保障工作责任。

为保证食品安全，连江县市场监管局向晚会期间的餐饮服务接待单位派出现场监督员，对涉及餐饮服务食品安全的各环节进行全过程、全天候现场监督，狠抓留样快检、车辆和保温箱消毒情况，并对快餐盒的标签等进行审核。对存在的食品安全问题“早发现、早预防、早整治、早解决”，严防食物中毒事件发生。活动期间，该局共监督标准餐5000余份，未发现食品安全问题。(陈昕 李碧燕)