鼓楼：多措并举制止餐饮浪费行为
2020-12-31 20:00:56 来源：海峡消费报
消费报讯 近一段时间以来，福州市鼓楼区市场监管局采取有力举措，在落细落实上下功夫，凝聚社会共识，推动全社会共同抵制餐饮浪费行为。
该局建立长效管理机制，压实工作责任，逐步完善相应激励监督办法，抓实抓细各项任务，确保文明餐桌不流于形式。执法人员将疫情防控、复工复产、“双创”等工作有机结合，以开展“光盘行动”为抓手，严格督促餐饮服务经营者落实《食品安全法》等法律法规，推广普及餐桌文明礼仪，杜绝“舌尖上的浪费”。
同时，组织开展入户宣传，通过发放“杜绝餐饮浪费”倡议书、利用led屏滚动播放文明用餐标语等形式加大宣传力度，与餐饮服务经营者签订承诺书，督促其提醒消费者杜绝浪费，倡导光盘行动，形成全社会共同行动的良好氛围。截至目前，该局共出动执法人员956人次，签订反对浪费承诺书2647余份。（陈冰姗）
该局建立长效管理机制，压实工作责任，逐步完善相应激励监督办法，抓实抓细各项任务，确保文明餐桌不流于形式。执法人员将疫情防控、复工复产、“双创”等工作有机结合，以开展“光盘行动”为抓手，严格督促餐饮服务经营者落实《食品安全法》等法律法规，推广普及餐桌文明礼仪，杜绝“舌尖上的浪费”。
同时，组织开展入户宣传，通过发放“杜绝餐饮浪费”倡议书、利用led屏滚动播放文明用餐标语等形式加大宣传力度，与餐饮服务经营者签订承诺书，督促其提醒消费者杜绝浪费，倡导光盘行动，形成全社会共同行动的良好氛围。截至目前，该局共出动执法人员956人次，签订反对浪费承诺书2647余份。（陈冰姗）
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