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云霄:开展冷链食品专项检查 2021-01-27 10:54:22  来源:海峡消费报

消费报讯 1月14日,云霄县市场监管局联合县工信局、疾控中心等部门对冷链食品经营企业进行专项检查。

行动期间,执法人员先后深入多家企业进行检查,要求经营者提高安全意识、严格落实食品安全主体责任和各项防疫措施。

下一步,云霄县各监管部门将进一步压实冷链食品疫情防控工作责任,狠抓疫情防控及冷链食品监管力度,对冷链食品经营户进行更细致的摸排,做到底数清、情况明,着力做好“四个紧盯”(即紧盯消毒证明和核酸检测报告、紧盯追溯管理、紧盯环境监测、紧盯风险排查),确保冷链食品安全流入。(许俊杰 方达新)

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