台江：
消费报讯 连日来，福州市台江区市场监管局为辖区内的元宵节食品安全保驾护航。
督促企业落实主体责任。进一步落实餐饮服务单位主体责任，督促餐饮服务单位强化食品安全自查工作，重点加强对食品原料购进台账、场地环境卫生、食品原料贮存条件和采购索票索证的规范。
加强食品从业人员身体健康监测。严查从业人员晨检情况，严格洗手、消毒及佩戴口罩，督促餐饮企业主动加强员工健康情况监测，如有异常及时就诊并上报相关部门。
加强重点领域排查。以商场、超市、农贸市场、人群密集场所食品经营单位为重点场所，加大执法力度和频次，严防篡改生产日期、无生产日期、过期、来源不明食品流入市场，及时发现和消除食品安全隐患，防止食品安全事故的发生。
截至目前，共出动执法人员20人次，检查商场、超市16家次，食品经营单位70余家次，餐饮服务单位80家次。(林思)
马尾：
消费报讯 元宵节前后，福州马尾区食安办主任、市场监管局党组书记、局长林毅带队开展食品安全检查暨食安创城督查。
督查小组先后检查了名城中心85度c蛋糕店、万嘉便利店、墨林食品有限公司、中环永辉超市、八方云集餐饮店和星巴克等。详细查看疫情防控措施、环境卫生、进货台账、食品留样、餐具消毒等情况，并对前期创城督查中发现的问题整改落实情况逐一对照检查。
督查小组要求，各生产经营单位要落实主体责任，树立安全理念，依法依规把住质量关口，在做好疫情防控措施的同时，自觉维护食品安全;分局、各所要加大针对食品生产经营单位的督查和指导，强化风险隐患排查，切实确保节日期间食品安全;要对照创城要求，对前期排查出的问题要建立问题清单，明确责任单位和责任人，实行对账销号。同时举一反三，避免类似问题重复发生。(杨宇辉)
元宵节前后，福州鼓楼区市场监管局积极开展食品安全专项检查行动，共检查商超、便利店等元宵预包装经营单位85家次，发现并整改问题3个。图为鼓东所执法人员对永辉超市井楼门店销售的汤圆进行检查。(陈秀娇 戴姗姗 摄)
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