专项排查“瘦肉精”牛羊肉-yb体育app官网

近日，将乐县市场监管局采取多种举措严把牛羊肉市场销售关。该局执法人员共检查农贸市场、跳蚤市场等市场内销售摊点25家，大型超市8家，未发现违法行为。此外，对烧烤店、农贸市场、大型超市等牛羊肉销售量大的经营单位进行瘦肉精(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁醇)快速检测，共检测12份样品，结果均为阴性。(蒋菊 摄)

柘荣：

消费报讯(记者 王淇锋 通讯员 游海霞)近期以来，柘荣县市场监管局就今年央视“3.15”晚会曝光的“瘦肉精”羊肉，开展了专项排查工作。

此次专项采取监督检查和实验室快检的方式进行，重点排查农贸市场、超市、冷冻库及肉类使用量大的餐饮店是否存在问题羊肉及其制品流入等情况。同时，督促相关经营单位落实食品安全主体责任，认真开展自查，做好索证索票和进货查验，严禁采购、经营无溯源凭证、来源不明的肉类及其制品。

截至目前，已排查相关经营户47家次，暂未发现问题羊肉流入。经快检，抽查的13批次羊肉及其制品“瘦肉精”检测结果均为合格。据悉，该局将持续落实常态化监管，加大食品安全监督、抽检力度，确保全县人民群众“舌尖上的安全”。

南安：

消费报讯(记者 叶华南) 央视“3·15晚会”曝光河北青县养殖羊肉违规使用“瘦肉精”情况，连日来，南安市市场监管局组织开展牛羊肉食品安全风险隐患排查工作，重点对经营主体进货票据、检疫检验证明等进行检查。

该局持续出动食品安全快速检测车到官桥、洪濑、溪美、柳城、美林等乡镇(街道)开展“瘦肉精”专项食品安全快速检测。

本次专项行动，共快速筛查商场超市、农贸市场、餐馆酒楼等23家食品经营单位，抽检羊肉、牛肉、猪肉96批次。主要检测盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺三种“瘦肉精”残留项目。检测结果全部显示阴性，合格率100%。