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武平:加强食品安全主体责任自查自评 2018-05-24 09:30:09  来源:海峡消费报

近日,武平县市场监管局联合县教育局,结合春季学校食堂食品安全专项整治行动,以全县范围内的学校食堂、大型餐饮服务单位为重点,开展餐饮食品安全主体责任自查自评工作。

该局制定下发通知,要求相关单位每个季度进行食品安全主体责任自查自评,通过业主自查自评及早发现问题进行整改。各市场监管所结合辖区内相关餐饮服务单位上报的自查自评表进行逐个检查,再由相关单位组成联合督查组进行随机抽查。同时,根据检查发现的问题,指导相关餐饮服务单位及时进行整改。

目前,已汇总2018年第一季度自查自评表、报告各131份;抽查学校食堂29家,当场指出存在问题并指导其整改。(钟玉珍)

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