消费报讯(记者 王莉兰 通讯员 林景 陈维莹 连钰铃 杨宇辉)省食药监局局长林凤祥近日带队赴福州市马尾区、长乐区、鼓楼区开展调研督查工作，检查指导食品安全“一品一码”工作落实情况。
5月9日上午，省食药监局督查组一行首先到达马尾名成水产品交易市场，依次走访贝类交易区、海水交易区及冻品交易区，查看各区域“一品一码”系统试点商户运行情况以及市场出口验票把关情况，详细询问“一品一码”系统建设推进进度和细节。随后，督查组来到马尾沿山市场，仔细查看市场方和经营户索证索票落实情况。
检查过程中，林凤祥局长对冻品区“一品一码”系统的建设推进情况以及实现的功效表示赞赏，该系统涵盖了临过期食品多级提醒、交易主体信息公示、产品合格信息、上游信息及场内调度等多项功能，紧紧贴合冻品行业及经营者的诉求，进一步提升了食品安全监管技术水平。
5月9日下午，督查组深入鼓楼区龙峰里农贸市场开展“一品一码”追溯体系建设调研工作。林凤祥局长现场查看了各摊位“一户一档”建设情况，了解食用农产品索证索票、市场信息公示等落实情况，听取市场监管部门推进“一品一码”建设工作的汇报。他要求市场监管部门进一步细化责任分工，进一步提升经营者的主体责任意识、自律意识和创建工作的积极性。
5月10日下午，调研组实地走访了长乐区一家食品生产企业和一家食品批发企业，了解企业的基本情况，对“一品一码”全程追溯体系落实情况进行检查，现场查看企业工作人员对系统的操作情况，了解日常工作中存在的问题，并实地随机抽取产品，当场核查录入情况。
督查组在长乐区市场监管局召集40家当地食品生产经营单位召开食品安全“一品一码”全程追溯体系建设工作推进会。林凤祥局长强调，这项工作是省委省政府的工作要求，各食品生产经营单位务必认识到位，严格依法履行责任，及时录入追溯信息。省局有关业务处室工作人员对开展预包装食品信息追溯工作做了详细讲解，让与会企业代表对这项工作有了更全面认识。
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