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厦门推进国家食品安全示范城市创建工作 2018-02-12 17:29:31  来源:

消费报讯(刘启国 汪族谱)近日,厦门市在集美区召开创建国家食品安全示范城市工作现场推进会。

会议听取了全市创建国家食品安全示范城市工作情况汇报。会议强调,当前创建国家食品安全示范城市已进入最后的冲刺阶段,全市各区各部门要精准对标,查缺补漏,突出问题导向,强化标本兼治,加大源头治理力度,深化落实全程监管,筑牢食品安全防线,切实提高老百姓的满意度和获得感。第三方机构调查显示,创建国家食品安全示范城市工作开展以来,厦门市食品安全群众满意度提升了10个百分点,2016年、2017年连续两年位居全省第一。

与会人员还实地察看了集美区食品安全网格化体系建设情况,了解到近年来集美区大力推行网格化监管,以开发食品药品网格化监管系统为突破口,对全区食药商事主体实施分类分级、动态闭环监管,取得良好成效。不仅在监管层面统筹规划,落实到具体细节也毫不放松。在厦门tdk有限公司企业食堂,与会人员实地检查了用餐区、食品准备区、烹饪区、消毒间等场所,听取了集美区明厨亮灶信息化建设情况介绍。

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